Hem öğrencilerin hemde mutfak alışverişlerinin çok pahalı olduğunu düşünen aileler için hem atıştırmalık ,hemde karın doyuran uygun fiyatlı bir tarifle karşınızdayım.
Malzemeler ;
Malzemeler ;
- Ekmek
- 100-150 gram kıyma
- Kekik
- Tuz
- Salça veya ketçap
- 1 diş sarımsak
- Kaşar peynir
İlk önce ekmeğimizi dilim dilim kesiyoruz,Daha sonra sarımsakları ince ince kıyıyoruz ketçap veya salçayla karıştırıyoruz ve biraz suyla katılığını alıyoruz.Ekmeklerin üzerine bu karışımı birazcık sürüyoruz.Tavada biraz yağ ve kıymayı kavuruyoruz.İçine biraz tuz ve kekik atıyoruz.Kıymalar piştikten sonra ekmeklerin üzerine kıymayı koyuyoruz ve rendelediğimiz kaşardan biraz üstlerine serpiyoruz. 180 derece fırına atıp kaşarlar eriyene kadar bekliyoruz.Sonra servise hazırlar!
Kıymayı ben 450 gram almıştım ve 13 tl idi. Kaşar peyniri de 10 tl ye 700 gram veya 1kg almıştım.Kipa,bim,şok tarzı marketlerde indirimleri yakalayabilirsiniz.
Biz 2 kişi bununla doymuştuk.Kişi arttıkça ekmeği arttırabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
Yorum Gönder